ladik2005 (ladik2005) wrote,
ladik2005
ladik2005

Category:

Необычный суп на обед

Оригинал взят у kyxapka в Необычный суп на обед
Сегодня на обед очень лёгкий и вкусный суп с кольраби и пекинской капустой.





Ингредиенты:

Кольраби среднего размера — 1,5 шт.
Пекинская капуста — 1/2 шт.
Крупная морковь — 1 шт.
Луковица — 1 шт.
Чистая вода или бульон — 2 л
Оливковое или растительное масло — 1 ст. л.
Соль, перец по вкусу

Приготовление:

Лук нарезать мелкими кубиками, пекинскую капусту нашинковать полосками, кольраби нарезать брусочками, морковь мелкими полосочками или кубиками.

В кастрюле с толстым дном разогреть одну ст. л. масла, обжарить лук до прозрачности.

Добавить оба вида капусты одновременно и морковь. Залить водой и накрыть крышкой.

Когда вода закипит, уменьшить огонь, посолить, поперчить и варить 15 минут.

Легкий супчик готов, подавать со сметаной или йогуртом. В суп можно добавить любые специи по вкусу, а также свежую зелень.


Приятного аппетита!



Tags: вкусно
Subscribe

  • Слово о независимости (часть два)

    Итак, повторю тезис, которым я завершил первую часть: «Старая Европа путём ЕС угандошила всех восточноевропейских конкурентов, отобрала/расширила за…

  • Слово о независимости (часть раз)

    Готов признать, что этот тезис покажется сомнительным некоторым жителям постсоветских и восточноевропейских стран, но независимость – это ни разу не…

  • Видеоблог, запись 17 октября 2020 года. Про санкции

    Исключительно для разнообразия в этом ролике за Белоруссию речь не шла. Мы с Верой накануне об этом хорошо поговорили. Было немного новостей прошлой…

promo ladik2005 june 19, 2018 10:05 91
Buy for 100 tokens
Сбер: 5469 3800 6982 5676 (получатель Даниил Владимирович Т., сын) Яндекс/Ю-Моней: 41001184831655 PayPal: ladik2005@mail.ru Большое спасибо тем, кто мне помогает. Попробую обновить поясняшку, зачем я это делаю - то есть помощи прошу. Камрад из Австралии написал правильно: главное - не доходы.…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments